Neue Monographie: rote Reishefe
Mittwoch 6-Mai-2015
Rote Reishefe wird in China seit mehr als tausend Jahren verwendet, zum Beispiel zur Anregung der Verdauung. Im Westen kennen wir rote Reishefe vor allem als Nahrungsergänzungsmittel bei einem zu hohen (Gesamt-/ LDL-) Cholesterinspiegel, einem Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Rote Reishefe senkt den Cholesterinspiegel ebenso wie Statine und ist eine natürliche Alternative für Menschen, die keine Statine einnehmen möchten und/oder unter negativen Nebenwirkungen von Statinen leiden.
